酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理，往往会造成厨房排烟不通畅，直接影响油烟净化器的使用。
餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因，一方面是由于厨房工艺设计与通风设计之间协调不够，另一方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。
主排烟管道通风面积不够，气体流速过大。
根据工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s。
否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。
在油烟净化器的运行实践中，大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅，管道内气体的流速都在15m/s以上。

螺旋风管因应用于通风送冷，故归入风管类。
这是按其用途定下的名称，但它又可用于其它地方，甚至用来排水，饭店排烟管道价格，排液体或作容器，这就不能叫它风管。
按构造来命名，应管它叫螺旋咬缝薄壁管，由于主要用金属做的又管它叫螺旋咬缝金属管。
如果按材料归类命名，大概可有这几个名：镀锌（铁）螺旋管、不锈钢螺旋管、铝螺旋管，或为了区别于现有不锈钢管，可管它叫超薄不锈钢管，因它可用0.3毫米甚至更薄的不锈钢带卷制而成。

有没有必要安装烟道止逆阀？有这样分享了他的经历，自己家里买了某一款油烟机，然后去店里面问是否需要安装烟道油烟机，店员是这样回答的：抽油烟机自身带的有止逆阀，而且效果还不错，所以，没有太大的必要安装烟道止逆阀；另外现在新型楼盘里，会有主副烟道设计，这本来就环节了废气回流的问题。
不过，也有人表示，传统的油烟机自带的止逆阀中，有挡板密闭不严的问题，所以，安装烟道止逆阀还是有必要的。

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